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Plat du jour et sa garniture

Fromage ou Dessert du jour

Café

Mise en bouche

Entrée froide ou Entrée chaude

Plat du jour et sa garniture

Fromage ou Dessert du jour

Mise en bouche

Entrée froide ou Entrée chaude

Plat du jour et sa garniture

Plateau de fromages secs ou Fromage blanc à la crème

Dessert du jour

Les éventuelles différences tarifaires avec la profession, de même que les éventuelles variations qualitatives, ne s’expliquent que par le caractère purement pédagogique des prestations fournies.

Céréales contenant du gluten et produits dérivés, Arachides et produits dérivés, Noix (dont amandes, noisettes, noix de cajou, noix de pécan, etc.) et produits dérivés, Œufs et produits dérivés, Poisson et produits dérivés, Soja et produits dérivés, Lait

Macédoine de légumes

Où Allumettes au fromage

Duo de cabillaud et morue

Purée de pomme de terre à l'huile d'olive vierge extra

Salade de fruits rafraîchis

Melon à l'italienne

Où Feuilleté d'escargots de vignes à la moutarde ancienne

Jambonette de volaille fermière à la crème et aux morilles

Crêpes Vonassiennes

Mousse chocolat noir griottine

Salade aux saveurs d'Automne

Où Oeufs farcis Chinay

Selle d'agneau à la crème d'ail

Tian provençale

Tarte au citron destructurée